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西安粉蒸肉夹馍技术学习特色小吃粉蒸肉培训班

更新时间:2018-04-08 14:52:38 浏览次数:107次
区域: 亳州 > 涡阳
类别:技能培训
地址:西安市未央区凤城三路凤凰新城3号楼7层
粉蒸肉夹馍是两种食物的完美结合,主要食材荷叶饼和各种蒸碗,荷叶饼的制作工艺也是很有讲究的,荷叶饼要香软可口,且荷叶饼的饼不能做的太薄也不能太厚要适中,粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。
流程: 1.学习荷叶饼的制作,和面 发面 揉面 荷叶饼的制作技术培训 荷叶饼的蒸之技术 蒸制的时间变化,不同季节的发面的时间掌控技术。 2.多种蒸碗技术学习,粉蒸肉 小酥肉 黄焖鸡块 黄焖带鱼 条子肉 梅菜扣肉等不同蒸碗的口味学习。 3.学习开店的经营,教您带店的做法技术,大批量蒸碗技术培训,教您做生意的办法,不是在家做饭。 4.怎样经营好一个店面,餐饮经验40年老师傅教您整个店面的经营管理,对没有餐饮经验的学员创业少走弯路
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客服: 莉莉

微 信:1 7 7   4 9 0 2   5 4 5 3(加 微 信看每天实拍学习的视频和照片)

手 机:1 7 7   4 9 0 2   5 4 5 3

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网 址:www.21***

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西安大品小吃培训中心是陕西地区专业的小吃培训机构,以传承、研发、技术推广为核心面向社会培训各类小吃创业人士。正宗陕西面食技术 陕西面食培训基地目前已经获得餐饮协会十佳培训机构称号,消协诚信位等荣誉称号。公司秉承:以人为本,一对一教学,包教包会,学会为止的教学理念已经服务了来自全国各地近5000余名学员,并在他们创业期间提供了鼎立支持,由此获得了众多学员的一致好评.

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【地址】陕西省西安市未央路凤城三路凤凰新城3号楼7层
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注册时间:2018年04月04日
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